菠萝蜜是一种热带水果，因其独特的口感和丰富的营养价值而备受喜爱。然而，有时候我们在食用菠萝蜜时会发现其熟透后的肉质出现了黄点，这时很多人就会产生疑虑：这些黄点是什么？是否可食用呢？下面，我们就来一起探讨一下这个问题。
我们需要了解的是，菠萝蜜肉质起黄点的原因可能是由于果实过熟或者存储时间过长所导致的。在果实成熟过程中，果肉中的某些成分可能会发生变化，导致果肉出现黄色斑点。此外，如果菠萝蜜存储时间过长或者存储环境不当，也可能会导致果肉出现黄点。
对于菠萝蜜肉质起黄点是否可食用的问题，我们可以得出结论：一般情况下，这些黄点并不影响果实的食用安全性。黄点是由于果实成熟过程中自然产生的变化，而不是有害物质。因此，如果黄点不是很严重，果实仍然可以食用。
当然，如果菠萝蜜的黄点比较严重，果肉出现了软化、发黑或者有异味等情况，那么就不建议食用了。此时，果实可能已经变质，食用可能会对身体健康造成影响。因此，在食用菠萝蜜之前，我们需要仔细观察其外观和气味，判断其是否可食用。